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温度传感器变送器是一种用于测量和转换温度的装置，其原理主要涉及到热电阻和热电偶的应用，当温度变化时，热电阻或热电偶的电阻值或电压会发生变化，这种变化会被传感器捕捉到并转换为电信号输出，这个电信号会被进一步处理并转换为标准信号输出，如电流或电压信号，以便进行远程测量和记录，这就是温度传感器变送器的基本原理。
温度变送器和温度传感器在功能和原理上有所不同，温度传感器主要用于感知环境中的温度并将其转换为电信号，而温度变送器则负责接收来自温度传感器的电信号，并将其转换为标准信号输出，也就是说，温度传感器是测量温度的装置，而温度变送器则是将这种测量值转换为可远距离传输的标准信号的电子器件，温度传感器和变送器常常需要配合在一起使用。
至于温度变送器和传感器的区别，主要在于其功能和特性，传感器通常被安装在设备或系统中以感知温度变化，并将这些变化转换为电信号，而变送器则负责接收这些电信号，进行进一步的处理和转换，然后输出标准信号，传感器是感知和测量温度的部件，而变送器则是将传感器的测量值转换为可传输信号的装置，这两者在温度测量和控制系统中起着不同的作用。
温度传感器变送器的工作原理涉及到热电阻或热电偶的应用，以及电信号的转换和传输，而温度变送器和传感器的区别主要在于它们的功能和角色不同，以上内容仅供参考，如需更专业的解答，建议咨询测控技术与仪器专业的相关人士。